燕窝电炖锅隔水炖的时间取决于个人喜好和燕窝的类型。一般来说，燕窝电炖锅隔水炖的时间通常为1-3小时，以确保燕窝完全被炖熟和溶解。建议根据具体的燕窝品种和炖煮时间指南来确定具体的炖煮时间。