播种水瓜一年四季都能进行，可以选在冬春季节的11月-2月份种植，也可以在夏秋季节的6-9月份种植。它的生长速度并不算是很快，若是在冬春季节播种，要等到12月份-4月份才能采收；若是在夏秋季节播种，要等到7-11月份的时候采收。注意，夏季播种的话需要稍加遮荫。