如果电饭煲煮米饭不会烂，有可能是问题出在以下几个方面。

1.米饭水准不够

在煮米饭时，水的用量是非常重要的。如果放水不足，米饭会变得干硬，导致不容易烂熟。应该在米饭中加入足够的水，通常水的用量以米的两倍为宜。

2.电饭煲有问题

如果一直使用的电饭煲煮出来的米饭总是干、硬，那么就有可能是电饭煲出现了问题。可以考虑更换电饭煲或进行维修。

3.煮饭方式不对

在煮米饭时，需要注意以下几个方面：

（1）米饭需要提前浸泡30分钟以上。

（2）将淘洗的米饭放入电饭煲内，加入适量的水，然后按下煮饭的按钮。

（3）电饭煲会自动识别水的用量，并调节煮饭时间，让米饭煮烂。

（4）在煮饭过程中，不要打开电饭煲的盖子，以免煮饭的温度损失，影响米饭煮烂。

总之，如果电饭煲煮米饭不会烂，可以从以上几个方面进行排查，找到问题并解决掉。煮出好吃可口的米饭，需要我们用心去做，具体方法和步骤需要多加练习和尝试，不断调整和改进。