1．促苗肥

一般定植10~15天长出新叶后开始追肥，以速效氮肥为主，固态和液态肥料交替进行，促进根系生长，控制树干徒长。一般追肥4次，每10~15天施肥1次，由稀至浓，用量依次递增。氮、磷、钾的比例为1:0.5:0.3。每次每株施三元复合肥（15-15-15或20-10-10）或尿素10克、20克、30克、30克。还可叶面喷施磷酸二氢钾0.3%或氨基酸叶面肥与杀菌剂800~1000倍液，间隔7~10天喷1次，连续喷施2~3次。

2．促花肥

春植树5~8月是施肥关键期，一般早熟种24~26片叶就进入生殖生长期，开始现蕾（45~50天）前后，为促花芽分化，应重施以氮肥为主、磷钾肥及硼肥为辅的多元肥料，氮、磷、钾的比例为1:2:1。其中土壤有机质低于1%的果园，每株施有效氮25~30克；土壤有机质高于1%，每株有效氮15~20克，并喷施硼砂0.3%~0.5%或每株土施3~5克，防治肿瘤病。

3．壮果肥

番木瓜盛花始果期抽叶、现蕾、开花、结果同步进行，需消耗大量养分，因此，6月挂果的植株6~10月，需每月追肥1次。最好施用高含量的氮磷钾复混肥，每次每株施氮磷钾复混肥100~200克。一般施肥量视土壤肥力而定。若番木瓜果园土壤有机质低于1%，每次每株施有效氮25~30克、磷（P2O5）15~20克、钾（K2O）15~20克、钙（CaO）5~10克、镁（MgO）5~10克；若番木瓜果园土壤有机质高于1%，每次每株施有效氮10~15克、磷（P2O5）20~30克、钾（K2O）20~30克、钙（CaO）5~10克、镁（MgO）5~10克；间隔3个月追施1次腐熟有机肥，每株10~15克。

4．越冬肥

针对连续多年采收的高产番木瓜果园，11~12月施1次腐熟有机肥或高磷、钾肥，对恢复树势，延长叶片寿命，提高抗寒能力很有必要。