多肉发根的时间因多种因素而异，但通常需要1至3周。

多肉植物的发根时间受以下因素影响：

1. 生长环境与季节：多肉发根的最佳环境是温暖和湿润的环境，适宜的季节日期也会加快发根速度。通常在春季和秋季这两个生长季节，多肉植物的根系活跃，更容易生根发芽。冬季若室内温度较高也可能发芽，但速度较慢。夏季高温高湿环境下多肉发根的速度也可能加快。

2. 植物状况与品种差异：健康的多肉植物更易发根，而发根的速度也会因品种不同而有所差异。如果多肉生长健壮、体质好，那么其生根速度会比较快。另外，有些品种的多肉天生就容易生根。

3. 发根的技术和方式：人为的干预方法也能加速多肉植物的生根过程。如采用水培法或空气发根法，适当的技术处理可以促进多肉更快地生根。保持适度的湿度、使用生根粉或其他生长促进剂也有助于加速发根过程。但要注意的是，过量的水分和不良的技术处理反而会抑制生根。

总之，多肉植物的发根时间一般需要1至3周，具体还取决于生长环境、季节气候、植物健康状况及采取的生根技术等因素。为促使多肉快速健康地发根，应确保良好的生长环境并采取适当的养护措施。