春季种植的芸豆通常在7到14天内出苗，而秋季种植的芸豆出苗速度较快，大约5到7天。为了促进出苗，可以在种植前对芸豆种子进行催芽处理，这不仅能缩短出苗时间，还能提高发芽率。

芸豆植物偏好温暖气候，属于短日照作物。春季种植的芸豆在一周到两周内出苗，而秋季种植的芸豆则只需5到7天。催芽处理可以加速出苗，提高发芽率。

早熟芸豆品种在65到70天后成熟收获，中熟品种需75到80天，晚熟品种则需85到90天。芸豆的生长周期包括发芽期、幼苗期、团棵期、开花结荚期五个阶段。

芸豆幼苗适宜生长在温暖环境中，适合温带和热带地区种植，具有较强的耐寒性。最适宜的生长温度为15到25℃，过高或过低的温度都会影响生长。短日照作物芸豆对光照时间要求不严格，主要受温度影响。东北地区春夏种植，南方地区春秋种植。