在众多电饭煲品牌和型号中，若要挑选出口感最好的电饭煲，我推荐日本品牌象印的高端电饭煲。

首先，象印电饭煲采用了先进的加热技术，如IH电磁加热，能够确保米饭均匀受热。这种技术通过电磁线圈产生磁场，直接在锅体内加热，而非传统的通过锅底加热方式。这样做的好处是避免了米饭因受热不均而导致的口感差异，使得每一粒米都能达到最佳的熟度，从而保证了米饭的口感细腻、软糯。

其次，象印电饭煲通常配备多种烹饪程序，可以根据不同的米种和口味偏好进行调整。例如，针对糯米、糙米、精米等不同类型的米，电饭煲都有对应的烹饪曲线，确保每种米都能煮出其特有的风味。此外，用户还可以根据自己的口味选择“软”、“适中”或“硬”等不同的口感设置，这种个性化的烹饪选项极大地提升了米饭口感的满意度。

最后，象印电饭煲在保温功能上也非常出色。它能够在米饭煮熟后自动切换到保温模式，而且通过先进的温度控制技术，确保米饭在长时间保温后依然保持其原有的口感和香气。这一点对于需要提前准备饭菜或者想要随时吃到热腾腾米饭的用户来说，是极为重要的。

综上所述，象印电饭煲凭借其先进的加热技术、多样化的烹饪程序以及出色的保温功能，确实能够煮出口感上乘的米饭，因此是我推荐的首选品牌。无论是家庭日常使用还是烹饪爱好者追求高品质米饭，它都能满足需求。