1、气温影响

冬季气温低，会直接影响水蒸发速度。温度越低，水蒸发速度就越慢。因此，在寒冷的冬季，一盆水要多久蒸发，时间会比其他季节长。

除此之外，夜间气温比白天低，蒸发速度也会受到影响。因此，一盆水放在夜间蒸发的时间会更长。

2、湿度影响

冬季湿度低，蒸发速度会加快。但是，如果空气干燥到一定程度，水分子的蒸发就会受到限制，导致蒸发速度减慢。因此，一盆水蒸发的时间还受湿度影响。

3、水面积影响

相同温度和湿度条件下，水面积越大，蒸发速度越快，反之则越慢。因此，如果一盆水的面积较大，相同时间内蒸发的水分量就会相对更多。

4、风速影响

风速越大，水分子与空气之间的接触面积会增大，从而促进水的蒸发。因此，如果放置一盆水的环境有较大的风，其蒸发速度会比较快。

总结

冬天一盆水要多久蒸发，受到气温、湿度、水面积和风速等多种因素的影响。因此，要想准确预测蒸发时间，需要综合考虑多种因素。