杏能放冰箱里冷藏。

杏子是一种比较常见的水果，它在我国各个地方都有栽培，成熟期是每年的6-7月份。杏子适宜存放的温度是2-8°℃，所以将杏子放入冰箱中冷藏是完全可以的，可以很好的起到保鲜作用。

杏子可以放进冰箱保存，但不能放入冰箱冷冻层保存，因为杏子本身是一种水分比较多的水果，如果将其放入冷冻室，会引发冻伤，影响食物的口感，并且食物非常容易腐烂。

杏子日常保存可以将其用保鲜袋装起来放入冰箱中冷藏，冷藏保存的杏子可以保存一周左右。同时，常温下也可以保存杏子，直接将杏子放入透气的纸箱中，并放置在阴凉通风的地方，也可以保存一周左右。

储存杏的注意事项

1、要选择新鲜的杏。如果您购买了过多的杏，可以将它们放在一个密封的袋子或容器中，然后放入冰箱中的保鲜层。这样可以防止杏的表面变得软烂或变黑。

2、如果您想让杏保持更长时间的新鲜度，可以将它们放在一个干燥通风的地方。避免将杏放在潮湿的地方，因为这会导致它们腐烂得更快。

3、如果您想将杏干燥成杏干，可以选择将杏切成薄片并放在烤盘上，然后放入烤箱中以低温干燥。大约需要几个小时才能制作出美味的杏干。

4、如果您想保存杏的种子，可以将它们从果肉中取出并晾干。然后将种子放在一个密封的袋子或容器中，并放在干燥通风的地方。种子可以在几个月内保持新鲜，并可用于种植新的杏树。