粥需要煲大约数小时到半小时不等。具体煲粥时间的长短取决于多种因素，包括粥的原料、烹饪方式以及个人口感偏好等。

粥的原料对其烹饪时间有很大影响。一些含有较多淀粉的食材，如大米、小米等，通常需要较长时间才能完全煮熟。而一些较为易熟的食材，如燕麦、糙米等，煮熟的时间则相对较短。此外，不同的食材组合也会影响烹饪时间。

烹饪方式也是决定煲粥时间的重要因素。传统的煮粥方法通常是在锅中直接加热，这种方法需要较长时间才能使粥煮熟并达到理想的口感。而现代电饭煲则具有较为精确的温控系统，可以自动调整加热时间和火候，大大缩短了煮粥的时间。

个人口感偏好也会对煲粥时间产生影响。较稀的粥需要更长时间的煮熬，而较稠的粥则可以在较短的时间内完成烹饪。因此，根据个人的口味需求，煲粥的时间也会有所调整。

总之，粥的烹饪时间并不是固定的，需要根据具体情况进行灵活调整。如果是使用传统方法煮粥，需要时刻关注粥的状态，避免煮过头或不足。而使用现代电饭煲则更为便捷，只需按照说明书设置合适的程序即可。为了确保粥的口感和营养，建议在煮粥时适当参考食材的特点和烹饪指南，以获得最佳的烹饪效果。