楼房打桩后一般需等待一个月左右才能开槽。

详细解释如下：

楼房打桩后需要等待一段时间的主要原因是确保桩基的稳定性和安全性。打桩完成后，桩身需要经过一定的时间进行沉降和稳固。这段时间内，桩周围的土壤会进行应力调整，确保桩基础与土壤紧密结合。

一个月左右的时间是为了确保桩基达到足够的强度。在这段时间内，桩基需要完成大部分甚至全部的沉降过程，保证建筑物的稳定性。同时，这一时间段也有利于观察桩基是否存在问题，如偏差、断裂等，确保施工质量和安全。

此外，不同类型的楼房和不同的地质条件可能需要不同的等待时间。例如，高层建筑或地质条件复杂的区域可能需要更长的稳定期。因此，具体的等待时间应根据实际情况确定。在决定开槽之前，还需进行一系列检测工作，包括基础的承载力和土壤的稳定性等。只有当各项指标都符合要求时，才能进行下一步施工。

最后，为确保工程质量与安全，建筑方通常会根据设计要求和工程规范来安排施工进度。打桩后的等待期是整体施工计划中的一部分，建筑方会根据实际情况合理安排时间，确保每一步施工都符合标准，保证楼房的安全与稳定。