菠菜是一种生长周期较短的蔬菜，从播种到收获大约需要50-70天的时间。具体来说，如果九月份种植菠菜，那么在十一月至十二月期间就可以进行收获。

菠菜的生长周期可以分为几个阶段：

1. 发芽期：播种后约一周左右，种子开始发芽。这个阶段，菠菜的根系开始形成，叶片逐渐展开。

2. 生长期：发芽后的两周内，菠菜进入生长期。这个阶段，菠菜的叶片迅速增长，植株逐渐变得茂盛。此时，需要提供充足的水分和养分，以支持菠菜的生长。

3. 成熟期：生长期过后，菠菜进入成熟期。这个阶段，菠菜的叶片变得更加厚实，颜色更加鲜绿。此时，可以根据菠菜的长势和需求进行适当的施肥和灌溉。

4. 收获期：成熟期过后，菠菜就可以进行收获了。一般来说，菠菜的收获期在播种后的50-70天左右。此时，菠菜的叶片已经长到一定大小，可以采摘食用。

在种植菠菜的过程中，需要注意以下几点：

1. 选择合适的品种：不同的菠菜品种有不同的生长周期和特性，选择适合当地气候和土壤条件的品种，有助于提高菠菜的生长质量和产量。

2. 保证土壤质量：菠菜喜欢肥沃、疏松、排水良好的土壤。在种植前，可以进行土壤改良，增加有机肥料，以提高土壤的肥力。

3. 控制水分：菠菜对水分的需求较大，但不耐水湿。在生长过程中，要保持土壤湿润，但避免积水。同时，要注意防止菠菜受到干旱的影响。

4. 防治病虫害：菠菜容易受到蚜虫、菜青虫等害虫的侵扰，也容易发生霜霉病、炭疽病等病害。要定期检查菠菜的生长状况，发现病虫害及时采取措施防治。

5. 适时收获：菠菜的收获时间要根据植株的长势和需求来判断。一般来说，当菠菜的叶片长到一定大小，颜色鲜绿时，就可以进行收获。过早或过晚收获都会影响菠菜的品质和产量。

总之，九月种植菠菜，经过50-70天的生长，就可以在十一月至十二月期间进行收获。在种植过程中，要注意选择品种、保证土壤质量、控制水分、防治病虫害和适时收获，以获得优质的菠菜产量。