十堰上海路附近火锅店众多，每家各有特色。如川西坝子、大龙义、小掌柜与佰香源等。川西坝子与大龙义价格偏高，小掌柜则较为平价，只是感觉菜品分量稍显不足。佰香源味道可口，环境舒适，只是辣度较高，据说由重庆厨师掌厨。

小掌柜虽然价格适中，但有消费者反馈菜品分量偏少，可能需要对食量有所把控。而佰香源，尽管辣度偏高，但以其独特的风味和环境舒适度，仍受到不少食客的青睐。不过，对于不能承受太辣的消费者来说，需要谨慎选择。

综合来看，川西坝子与大龙义价格较高，可能适合追求品质与氛围的消费者，但对预算有限的食客来说，可能不太友好。小掌柜性价比较高，适合预算有限且对菜品分量有较高要求的消费者。佰香源则以其独特的风味和舒适的环境，吸引着寻求新奇体验的食客。然而，辣度较高的问题需要对辣度敏感的消费者注意。

综上所述，十堰上海路附近的火锅店各有千秋，选择哪一家取决于个人的口味偏好、预算以及对环境和菜品分量的要求。无论选择哪一家，都能找到符合自己需求的美味。