在进行梁跨度大于8米的结构模板拆除时，有严格的强度要求。根据《混凝土结构工程施工质量验收规范》，当梁的跨度超过8米时，混凝土立方体抗压强度标准值的百分率必须达到100%。这一规定是为了确保结构安全，防止因过早拆除模板导致混凝土强度不足引发的问题。

对于其他跨度的结构，如板和拱壳，跨度在2米到8米之间的，要求混凝土强度达到75%以上；而2米以下的，只要达到50%即可。对于悬臂构件，无论是多大跨度，混凝土设计强度都必须达到100%。

同时，拆模试块的7天养护是指在自然条件下对混凝土进行7天的养护后进行强度测试。施工时，每浇筑100立方米混凝土需留置一组试块，若超过300立方米，则可适当减少。拆模试块的目的是检验混凝土是否达到拆除模板的强度标准，避免类似江西丰城电厂冷却塔的事故。

拆模的具体时间也根据结构类型和负载情况有所不同，例如柱、墙、梁的侧模在12小时后可拆除，梁底模的拆除时间则根据跨度和负载范围有所不同，通常在7到21天之间。

总之，拆模的强度和时间要求是确保混凝土结构稳定的关键，必须严格遵守相关规范进行操作。