法律分析：第一，提前到工商部门核准酒店名称。二、向酒店所在地派出所提出书面申请。派出所接到业主申请后，要求业主先出具身份证、联系电话（包括固定电话和手机），外国居民到户籍所在地出具无违法犯罪证明。第三，必须安装视频监控系统，信息可以存储30天以上。酒吧、大厅、前后门和走廊必须有监控点。警方勘查合格后，要求业主制作酒店平面示意图、门面照片，标明房间、床位数。5、业主准备手续完成后，派出所民警到业主申请的营业场所进行现场调查，营业面积必须达到规定标准以上，是否为独立门面（不允许与居民共用一个渠道）。第六，前台必须有能够连接互联网，保证系统正常运行的电脑。负责酒吧输入信息的操作人员必须掌握一种打字输入方法。七、上述要求完成后，向消防部门申请消防验收报告。八、最后到市行政审批大厅二楼领取酒店行业行政审批表，然后到派出所、分局治安大队、市局治安支队逐级审批，最后到市行政审批大厅二楼办理特种行业许可证。九、酒店业变更法人的，应当自变更之日起3目内到治安支队第一大队办理变更手续。

法律依据：《中华人民共和国消防法》 第五十四条 消防救援机构在消防监督检查中发现火灾隐患的，应当通知有关单位或者个人立即采取措施消除隐患；不及时消除隐患可能严重威胁公共安全的，消防救援机构应当依照规定对危险部位或者场所采取临时查封措施。