鱼池水质的管理对于养殖业至关重要，直接关系到养殖效益。本文将介绍几种常用的水质评估方法。

首先，温度是影响鱼类生长的关键因素。鱼类如鲢、鳙、草、鲤和团头鲂等，适宜水温范围在20~30℃，而罗非鱼则偏爱25~35℃。市场上的水质分析仪和溶氧测定仪通常具备温度检测功能，能帮助养殖者调整水温。

其次，溶氧值对鱼类的生存至关重要。一般鱼类需要的溶氧量至少为3毫克/升，低于3毫克/升，鱼会停止摄食和生长；低于2毫克/升，鱼会浮头；0.6~0.8毫克/升时，鱼将面临死亡。市面上已有多种电子溶氧测量仪，只需将探头放入水中，即可迅速读取溶氧值。

再者，酸碱度也影响鱼类生长和池水营养。温水性鱼类如鲢、鳙、草、鲤、团头鲂等，偏好pH值在7.5~8.5的偏碱性水。使用石蕊试纸是最简单且可靠的测试方法，只需浸入水中2~3分钟，对比色谱即可得知酸碱度。

最后，透明度反映了水色和营养状况。水色与浮游生物数量有关，可通过自制的黑白盘进行测量。将黑白盘浸入池水，至看不见平面，测量绳子在水面的标记长度，透明度大于35厘米说明营养不足，需追肥；小于25厘米则需减少饲料投放并加注清水以保持水质平衡。