发布时间:2025-02-01 03:54:04
大家都知道,酥梨商品果对于果子的大小、果形、果面都是有严格要求的,无论哪方面出现问题都会影响酥梨的商品率,大小再合适果子果面上有了果锈就成了“下检”果,价格可就差了天地。
我是蒲城果农,种植酥梨多年,对这方面感触很深,完全了解酥梨因为果锈问题对果园收入的影响有多大。
♦应该指出的是,酥梨果面的果锈和梨树的锈病是两个不同的概念。
梨锈病
♦症状主要为害叶片、新梢、幼果和果梗。
叶片 起初在叶正面发生橙黄色,有光泽的小斑点,后逐渐扩大为近圆形的病斑,中部橙黄色,边缘淡黄色,最外面有一层黄绿色的晕圈。天气潮湿是,其上溢出淡黄色黏液。病斑组织逐渐变肥厚,叶片背面隆起,正面微凹陷,在隆起部位长出灰黄色的毛状物。锈子器成熟后,先端破裂,散出黄褐色粉末。病斑以后逐渐变黑,病叶易脱落。
新梢 新梢受害后病部呈橙色,膨大成纺锤状,后期凹陷龟裂易断。
果实受害。幼果初期病斑大体与叶片上的相似。病果生长停滞,往往畸形早落。转主寄主桧柏发病,起初在针叶、叶腋或小枝上出现淡黄色斑点,后稍隆起。在被害后的翌年3月间,渐次突破表皮露出红褐色或咖啡色的圆锥形角状物,为冬孢子角,在小枝上发生冬孢子角的部位,膨肿较显著。春雨后,冬孢子角吸水膨胀,成为橙黄色舌状胶质块,干燥时缩成表面有皱纹的污胶物。
♦发病规律
病菌以菌丝体在桧柏类植物的发病部位越冬,春天3月间形成红褐色或咖啡色的圆锥形角状物,即冬孢子角,在梨树发芽、展叶、落花、幼果发育期间,遇降雨吸水膨胀,成为橙黄色舌状胶质块,萌发产生担孢子,随风传播至梨树嫩叶、新梢、幼果上造成侵染,冬孢子传播的距离在5000米以内。
锈孢子不能直接为害梨树,而为害转主寄主桧柏等的嫩叶或新梢,并在其上越夏和越冬,到翌春再度形成冬孢子角。梨锈病菌无夏孢子阶段,不发生重复侵染,一年中只有在春季一个短时期内产生担孢子侵害梨树,是典型的单病程病害。
病菌一般侵害幼嫩组织,冬孢子发芽最盛期一般在4月中旬,常与梨树盛花期相一致。梨树发芽展叶后雨水多,冬孢子大量萌发,则锈病发生严重。3-4月份雨水多时,梨锈病易发生流行。发病盛期在4月中旬至5月上旬。一般中国梨易感病,日本梨次之,西洋梨最抗病。
♦防治
我务梨树20多年,之前对于梨锈病的认识只限于书本,果园内几乎没发现。可是今年春季在村上的好几家果园都发现了梨锈病,这可能也是一个预警信息,梨锈病的防治措施要提上酥梨病害全面防治的日程了。
➊农业防治
清除转主寄主 清除梨园周围5千米以内的桧柏、龙柏等转主寄主,是防治梨锈病最彻底有效的措施。在新建梨园时,附近有无桧柏、龙柏等转主寄主存在,如有且不能清除,则不宜作梨园。
铲除越冬病菌:如梨园近风景区或绿化区,桧柏等转主寄主不能清除时,则应在桧柏树上喷杀菌农药,铲除越冬病菌,减少侵染源。即在3月上中旬(梨树发芽前)对桧柏等转主寄主先剪除病瘿,然后喷布4-5波美度石硫合剂。
加强梨园管理,增强树势,提高抗病虫能力。①在秋冬季深翻土壤,清除杂草,以便改善梨园卫生条件,同时消灭越冬虫、卵;②结合秋、冬季梨园深耕,每年施一次基肥(以磷、钾肥为主或施有机肥),及时搞好排水和灌溉;③用生石灰涂干(按石灰、水1:3的比例稀释),防止害虫产卵,有虫治虫,无虫防病。
➋药剂防治
防治方法:掌握在梨树开花前后及幼果期防治。可在谢花3/4时喷药,以后隔15天左右视病情连喷2-3次。药剂可选用20%三唑酮可湿性粉剂1200-1500倍液或40%氟硅唑8000-10000倍液或12.5%腈菌唑可湿性粉剂2500倍液喷洒。
酥梨果面形成果锈主要原因于天气和果园日常管理有关。
♦1.花期灾害性天气
春季温度低,或出现倒春寒,使花期推迟,如遇寒冬的年份,果树来不及进行越冬锻炼,树体的抗逆能力下降,花芽的后期发育受到影响;开花前后的霜冻低温,也会严重损伤花器和幼果。受损的幼果表皮细胞韧性差,果点皮孔的耐涨压力减弱,易引发果锈和霜环锈。
♦2.幼果期喷药不当
保证幼果常态生长,减少外源刺激才能减少果锈。套袋前的药剂选择和喷药技术至关重要,谢花80%时就要喷药保护,免受病虫侵染和外界环境的侵蚀。
药剂选择以安全性好的微乳剂、悬浮剂、水乳剂和水分散粒剂为主,忌用铜制剂、砷硫制剂和粗制代森锰锌类药物,内吸+保护+营养免疫。
喷药要求匀、均、透。压力适中、细喷片、远距离、少刺激、药量要足,不漏喷。花后第一、二遍药务必将红蜘蛛、绿盲蝽、绵蚜、康氏粉蚧彻底控制。套袋前的第三遍药,种类宜少不宜多,避免药剂间交叉反应;含氨基酸的叶面肥应放在套袋后补用。喷药二天后再行套袋,才能减免药物刺激产生果锈。
慎用唑类杀菌剂。三唑类杀菌剂种类较多,剂型不同,选用不当易造成抑制果个生长和隐性药锈的不良后果。隐性药锈常发生在生长后期的8月中下旬~9月,多雨年份表现更重。三唑类药物安全性好的腈菌唑和苯嘧甲环唑,不抑制生长,无隐形药害,其他唑类杀菌剂应安排在开花前和套袋后适期选用。
♦3.病虫害导致
套袋之前的蚜虫、梨木虱防治不彻底,将虫卵套进袋内,污染果面。
酥梨感染梨锈病、黑星病等也会对果面造成果面果锈的形成和黑星病霉点或病斑。
♦4.套袋质量不合格,套袋操作有误
劣质果袋吸湿性强,疏水性差,遇雨即湿,长期吸附果面,果实长期浸泡在阴暗潮湿的环境里,和蒸气浴一样,幼果皮孔发汗撕裂。
套袋操作扎口不严,雨水药水随袋口侵入,袋底的透气孔小而不开张,水积蓄袋中,使果皮细胞角质层龟裂,皮孔果点放大木栓化,成为果锈。阴雨天气是加重果锈发生的重要诱因。
♦5.喷药时机不正确
果园喷药时间随意性太强,部分果农为了自己其他事情,早上树上露水未干就开始喷药;下午喷药,到了傍晚潮气上来的时候还没结束。这些都为果面形成果锈埋下了隐患。
♦6.不重视夏剪,果园密闭,通风透光差
重冬剪,轻夏剪部分果园甚至不夏剪。背上直立枝多,通风透光不畅,套袋后更加剧了树体遮光,密不透风。阴暗潮湿少光照,水锈果锈多而重。
♦7.肥水不合理
7~8月份的膨果肥,目的是膨大果个,但选用高氮肥和含氮量高、激素多的冲施肥,短期速效,爆发力强,使果肉和果皮生长速率不同步,表皮细胞破裂,产生果锈。6月份以后追施纯氮肥越多,果锈发生越重。
大水漫灌,果园湿度大。高温天气,园内蒸发量大,加之果园密闭,大量的水汽聚集在梨果下部,形成水锈,果农俗称“红苕面”,失去商品价值。
♦8.果园有机质含量低,根系不发达,树体营养积累差
不重视培养果园土壤肥力,树势衰弱,根系不发达,养分的缓冲能力弱,地下树上生长不协调,面黄肌瘦,果锈也随之加重。
总结:酥梨果锈除了是因为梨树锈病和不利的天气所致之外,最主要的原因仍然是果园的土壤肥力和田间管理失误。所以果农朋友要在喷药、施肥、浇水、套袋等方面齐抓共管,不可懈怠。另外大力推行果园生草制,可以有效减少因天雨或者浇水过量引起的水锈。