冰柜存放东西时，应确保食物分类存放、密封包装，并合理安排空间以维持良好的制冷效果和食物新鲜度。

冰柜是家庭中常用的冷藏设备，用于保存食物和饮料，保持其新鲜度和口感。为了有效地使用冰柜并延长食物的保存时间，合理的存放方式至关重要。

存放食物时，分类是关键。不同种类的食物应分开存放，以避免交叉污染和异味传播。例如，将肉类、海鲜等生食与熟食、果蔬等分开，使用专门的容器或包装袋进行分隔。这样做不仅有助于保持食物的卫生，还能方便取用。

密封包装也是冰柜存放的重要一环。使用密封袋、保鲜盒或密封膜将食物包装好，可以有效防止食物脱水、氧化和串味。特别是对于开封后的食品，如剩菜、切好的水果等，及时密封能大大延长其保鲜期。

合理安排冰柜内的空间布局同样重要。应根据食物的体积和形状，以及冰柜的制冷效果，合理安排存放位置。一般来说，需要将更易变质或需要更低温度保存的食物放在更靠近制冷源的位置，如冰柜的下层或后侧。同时，避免将食物堆积过高，以免影响冷空气的流通和制冷效果。

此外，定期清理冰柜也是保持其良好运行状态和延长食物保存时间的关键。应定期检查冰柜内是否有过期或变质的食物，并及时清理。同时，定期除霜和清洁冰柜内部，可以有效去除异味和细菌，保持冰柜的卫生和制冷效果。

综上所述，冰柜存放东西时，应注重分类存放、密封包装和合理安排空间布局。这些简单的措施能有效延长食物的保存时间，保持其新鲜度和口感，同时确保冰柜的卫生和高效运行。