主料

奶粉 8小勺

开水 250ml

方法/步骤

准备好需要的材料：

把奶粉用清水调和好

将牛奶置于锅内烧开，烧的时候要不停搅动，以免糊锅

把牛奶倒入无水的电炖锅内，放凉

待牛奶凉到30度左右，放入冰糖

再放入50g原味酸奶

把盖子盖上，放置于电炖锅内保温到40-50度左右

保持一晚

中途不能晃动到中间的那个锅，我就是稍微动了一下，旁边就有未成形的，但是总体而言是成功了的

注意事项

在电炖锅的内，不能晃动，否则会有不能凝结成块的地方

冰糖10g，味道太淡了，可以适当多放一些