实木茶盘出现怪味的原因有多种。

解释如下：

木材本身的气味

实木茶盘大多来源于天然木材，如樟木、橡木等。这些木材在加工前会带有自然的气味，尤其是新砍伐的木材，可能带有树脂、树液的味道。这些味道并非完全负面，有时会被视为木材的天然香气。

加工过程中的化学残留

在实木茶盘的制作过程中，可能会使用到一些防腐剂、染料或其他化学制剂。这些物质可能残留在木材中，导致茶盘出现异味。尤其是在生产过程中使用了胶合剂等化学物质时，更有可能产生异味。

存放环境导致的异味

茶盘在使用或存放过程中，如果环境潮湿或者受到其他化学品、污染物的影响，也可能吸附异味。特别是在潮湿环境中，木材容易吸收周围的气味，长期下来就可能导致茶盘散发出怪味。

使用过程中的因素

若在使用茶盘时，茶盘上残留的茶渍或其他污渍未及时清理，长时间下来也可能导致茶盘产生异味。此外，一些茶本身也可能带有较为强烈的味道，长时间与茶盘接触可能导致茶盘吸附这些味道。

综上所述，实木茶盘出现怪味的原因可能与木材本身、加工过程、存放环境及使用习惯等多种因素有关。为了去除怪味，可以尝试用茶叶水擦拭茶盘表面、放置在通风良好的地方等方法进行改善。