酒店能开多少年并没有固定的年限限制，其寿命取决于多种因素，如建筑质量、维护状况、市场需求、经营管理策略等。

酒店的寿命与其建筑质量紧密相关。如果酒店建筑在设计和建造时充分考虑了各项安全和使用标准，能够保证客人的安全和舒适体验，那么其寿命自然会相对较长。此外，酒店的维护状况也是决定其寿命的重要因素之一。定期对酒店进行维护和保养，能够延长其使用寿命。

市场需求也是影响酒店寿命的重要因素。如果酒店所处的地理位置具有吸引力，市场需求持续旺盛，那么酒店的运营寿命会相对较长。同时，酒店的经营管理策略也会对寿命产生影响。优秀的经营管理策略能够提升客户满意度和忠诚度，从而延长酒店的运营时间。

此外，酒店行业的竞争状况以及经济环境也会对酒店的运营寿命产生影响。在酒店行业竞争激烈的环境下，酒店需要不断提升自身竞争力以吸引更多客户。而在经济环境不稳定的情况下，酒店可能会面临经营压力，需要灵活调整经营策略以适应市场变化。

综上所述，酒店的运营寿命并非固定，而是受到多种因素的影响。只要酒店能够保持良好的建筑质量、维护状况，适应市场需求并具备有效的经营管理策略，就能够延长其使用寿命。因此，对于酒店能开多少年的问题，没有一个固定的答案，需要根据具体情况进行综合考虑。