1. 油布是经过硅化处理的耐高温纤维布。它的防粘效果优于锡纸和油纸，可以反复使用，清洁方便，是烘焙面包和饼干的好帮手。使用时直接铺在烤盘上，无需撒粉或涂油。储存时注意不要折叠。

2. 硅油纸是一种经过硅化处理的纸，可耐高温，能防止饼干粘连在烤盘上。其寿命一般为2到3次，价格比一般不耐温的油纸高。硅油纸可任意裁切，但寿命短，脱模效果一般，档次相对较低。

3. 油布实际上是PTFE高温布，材质为玻璃纤维涂覆特氟龙。它能长期耐温至260度，短期可耐温327度，使用寿命长，可达数十次到数百次。脱模效果好，可任意裁切，清洗方便，甚至可以使用洗碗机清洗。但价格比油纸高，揉捏后可能会有折印。