发布时间:2025-01-18 05:48:41
这几年,我们从网上知道了「侘び寂び」「一期一会」,也尝试用各种方式去理解它们。我自己亲身体验后,才明白这些词的真正含义,并且感受到比想象中更淡却延续得更深的影响。
京都之行中,我与一群朋友探索宅物时,误打误撞来到一家说大阪第一的烧鸟店。尽管医生警告我不能吃辣、喝酒,但我的意志力在美食的诱惑下显得薄弱。在热情的大阪人和妹子们的围攻下,我喝下了几杯啤酒和烧酒。第二天早晨,我在牙痛中醒来,这只是故事的开端。
在奈良逛街时,我和朋友偶然发现了一家号称三年日本第一金奖的炸鸡店。在盛夏的炎热中,我们毫不犹豫地点了扎啤炸鸡,味道超乎想象的好。我还试图打听隔壁烤肉店那位酷似苍井优的女服务生的身份。
一天晚上,在一家隐秘的和牛烧肉店大饱口福后,我的牙痛开始加剧。一夜无眠,面部和喉咙都火辣辣地疼。我多次起床吃止痛药,但毫无作用。在牙痛的侵袭下,我几乎无法思考,只能躺在床上。
在出发前往京都之前,我联系了一家陶器工坊,想体验茶器制作。然而,牙痛使我对自己能否专心做茶器失去信心。在抵达京都后,尽管牙痛依旧,我还是踏上了前往山阴本线的火车,去实现自己的约定。
在工坊的佐藤先生的引导下,我开始学习制作黑乐茶碗。牙痛虽然持续,但在佐藤先生的耐心指导下,我逐渐放松。我们先捏制泥坯,然后进行切削造型,这些都是之前已经商定的内容。
在与佐藤先生的交流中,我透露了自己对茶器的兴趣,以及与茶道相关的公众号。佐藤先生笑着回应,因为朋友的频繁分享,我决定亲自前来体验。我还提到了在公众号中抽奖的「佐佐木昭乐手制黑乐茶碗」,佐藤先生对此表示荣幸。
尽管牙痛困扰着我,但我在工坊中还是体验了捏制泥坯、切削造型等茶器制作过程。佐藤先生亲自带我参观了陈列室,向我介绍了松乐窑的产品,包括复制古代名物的中档茶器、三代目和四代目制作的高档茶器以及「利休七种」套装复制品。
在工坊中,我不仅学习了乐烧茶器的制作工艺,还体验了从拍泥饼到切削成型的全过程。佐藤先生的指导和耐心帮助我克服了牙痛的困扰,让我逐渐沉浸在这个传统工艺的世界。
午餐时间,尽管牙痛,但工坊准备了美味的便当,我只能品尝那些软糯的食材。在与佐藤先生和佐佐木老奶奶的交谈中,我感受到了他们对客人的深厚心意。
在茶室中,我品尝了精致的会席料理和米粥,尽管牙痛,但老奶奶的心意让我深受感动。在凉风习习的茶室中,我得以暂时忘却牙痛,享受与自然的和谐。
傍晚时分,我参观了赤乐茶碗的熏烧过程,那是难得一见的光景。工坊中的师傅们配合默契,控制着高温的炭窑,让茶碗呈现出独特的黑斑和墨黑色。通过这次体验,我更深刻地理解了乐烧茶器的独特魅力。
在工坊结束一天的体验后,佐藤先生请我品尝了番茶,即所谓的「茶果子」。在抹茶的甘香中,我们愉快地交谈,分享了关于篮球和《Slam Dunk》的回忆。
尽管牙痛让我感到困扰,但这次体验让我收获了对传统工艺的深刻理解,以及与人之间的深厚情感。这次旅行虽已结束,但关于茶器制作的故事未完待续,期待再次前往龟冈的计划。