密胺（美耐皿）餐具耐干热温度80度（请注意不要用于微波炉加热），耐湿热温度120度。

普通家庭使用，用上三五年没问题；社会餐饮使用，质监局的专家建议使用半年更换，但正常情况下用两年没问题的。

普通的手洗或者洗碗机都可以，正常情况下使用一般的洗洁精就可以，时间久了淡色的餐具上可能会看到污垢附着，可以使用密胺餐具专用清洗剂浸泡（氧系消毒剂）。