老家风糖放了一年了还是可以吃的。。。

蜂蜜的保存期目前国家规定瓶装蜜保质期18个月。但封盖成熟浓度高的蜂也能保质多年，但吃蜂蜜新鲜为好，因新鲜蜜一般色、香、味口感比存放的较好，但不会影响蜂糖的营养。

蜂蜜是带有弱酸性的液体，因此盛装蜂蜜最好用玻璃瓶、木桶、瓦缸等非金属容器，并用低温、避光储藏，减少变色变味。

如果采用金属容器储存，它会起一定的化学反应，在贮存过程中接触到铅、锌、铁等金属后，都会发生化学反应。

所以老家的蜂糖如果盛装是不是金属的容器，并密封很好的，是肯定能喝的。