电烤箱烤鸡翅的温度和时间可以根据个人口感和烤箱性能而定。一般来说，以下是一个普通的烤鸡翅的温度和时间参考：

温度：预热烤箱至180°C - 200°C。

时间：烤制时间大约25-30分钟，或直到鸡翅表面呈金黄色，并且内部完全熟透。

建议在烤制过程中，每隔5-10分钟翻动鸡翅一次，以确保均匀烤制。

请注意，以上仅为参考，具体烤制时间还是要根据自己的烤箱性能和个人口感来调整。建议最后使用温度计来确保鸡翅内部温度达到安全食用的标准（165°F或74°C）。