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什么是真正的铁木砧板

发布时间:2025-01-31 13:46:34

现在都是越南进口的铁木,本地的已经列为国家二级保护起来了,像广西龙州,崇左,宁明县的早都禁止砍伐了.

首先真铁木菜板不会很便宜,直径39CM,厚4CM至少也要140元以上,那些卖40元的一定是假的,铁木的鉴别方法:

一、看纹理。枧木砧板木为斜纹,木心在边上,普通木头则不是;

二、看硬度。“铁木”菜板用大拇指甲划其断面不显指甲陷痕,普通木则否;

三、听声音。枧木砧板用铁锤敲击,会发出如铁的叮叮当当声,而普通木则不会。

或者也可以用比较简单的方法来鉴别:因为枧木木质比重大,密度最低为1.15g/cm3,放入水中会沉入水底.

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