有人说0涂层的锅容易粘，其实并不是这样的，0涂层的意思是不含化学涂层，0氟，0化学分解，依然具有不粘特性，且比特氟龙涂层不粘锅要健康安全。

想买不粘锅，如果担心特氟龙涂层的健康隐患，可以选择0涂层不粘锅；如果一定要选有涂层的不粘锅，那我推荐你选择0氟涂层的，比如神田0氟陶瓷锅，纳米高岭土陶瓷釉，比普通陶瓷涂层的热传导效率更好，在300℃高温下也可以实现不粘，清洁更加方便。