大多数树干是灰褐色的。

　　树干分为五层。第一层是树皮，树皮是树干的表层，可以保护树身，并防止病害入侵。第二层在树皮的下面是韧皮部，这一层纤维质组织把糖分从树叶运送下来。第三层是形成层，这一层十分薄，是树干的生长部分，所有其他细胞都是自此层而来。第四层是边材，这一层把水分从根部输送到树身各处，此层通常较心材浅色。第五层就是心材，心材是老了的边材，二者合称为木质部。树干绝大部分都是心材。