白事礼金最晚应该在告别仪式那天给予。

白事礼金的给予时间因地区、文化和习俗而有所不同。然而，一般来说，礼金最晚应在告别仪式当天给予。这是因为告别仪式是白事的最后一天，也是亲友们最后一次向逝者表达敬意和悼念的机会。在一些地区，人们会在告别仪式结束后，进行分钱的仪式，将礼金给予逝者的家属，以表达对逝者和家属的关心和慰问。然而，需要注意的是，如果已经办完丧事，就不要再补送礼金了，以免给家属带来不必要的麻烦或者被视为不尊重的行为。因此，最好在告别仪式当天将礼金送达，以尊重和遵守当地的习俗和规定。在不确定的情况下，可以咨询当地的长辈、亲友或相关专业人士，了解当地的习俗和礼仪规定，以确保礼金的给予时间是合适的。