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沈阳有什么特产,最好能带走

发布时间:2025-01-30 21:12:33

一、不老林糖

这种糖果由制糖大师林瑞丰独家研创,虽历史仅二十多年,却已获奖无数,广受认可,是沈阳人引以为傲的美食。原料包括白砂糖、炼乳可可等,口感香甜酥脆,软硬适中,令人回味无穷。

二、血肠

在东北习俗中,杀猪菜是重要的一环,血肠则是其中不可或缺的食材。血肠是将新鲜猪血拌入调料后灌入肠衣,煮熟后即可食用。其香味浓烈,油而不腻,可热食,也可炒食或炖食,风味独特。

三、法库牛肉

法库地处优越的自然环境中,自古就是皇家御用牧场。这里的牛肉自明代起就供皇室专用,至今仍盛产优质牛肉,游人可购买品尝。

四、张久礼烧鸡

张久礼烧鸡是官方认证的名牌特产,曾获得地方风味名牌称号。其特色在于香味透彻,口感酥烂而不散,外观完整美观,金黄色鸡皮格外诱人,是色香味俱全的老少皆宜美食。

五、康平地瓜

康平地瓜是沈阳康平县的特色产品,含有丰富的蛋白质、淀粉、果胶、纤维素等,被誉为“长寿食品”。康平地瓜的产地范围为康平县现辖行政区域。

六、清水大米

清水大米因移民开荒而传入,逐渐形成村落。当地百姓用井水浇灌稻田,生产的大米晶莹透明,气味芳香持久,在当地享有盛名。其特点为外观晶莹透明,米粒呈椭圆形,蒸煮时浓香持久,饭粒完整柔软油润,冷后不硬且有黏性,成熟度好,糯性大,富含微量元素钾、镁,比普通大米含量高出三分之一左右。

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