室外用水管宜选择材质为铸铁、不锈钢或塑料复合管。

详细解释如下：

铸铁管

铸铁管具有较高的耐久性和抗腐蚀性，能够抵御室外多变的气候条件和土壤中的化学物质侵蚀。其抗压性能优异，即使在高温或低温环境下也能保持稳定的性能。此外，铸铁管具有良好的防火性能，对于室外消防安全至关重要。

不锈钢管

不锈钢水管拥有良好的强度和抗腐蚀性，特别适用于室外环境。它不易生锈，能够长期保持通畅的水流，并且使用寿命长。不锈钢管还具有优异的耐高温性能，能够抵御外部环境中的极端温度。

塑料复合管

塑料复合管具有轻质、耐腐蚀、安装方便等特点。它对于抵抗水中的化学腐蚀有很好的表现，并且成本相对较低。此外，塑料复合管对于保温有一定的效果，有助于在寒冷的天气条件下防止水管冻结。由于其良好的柔韧性，能够适应各种复杂的室外安装环境。

总的来说，室外用水管的材质选择需考虑到耐久性、抗腐蚀性、抗压性、适应环境的能力以及成本等多方面因素。上述的铸铁、不锈钢和塑料复合管都是经过实践检验，适合室外使用的优质水管材料。在选择时，还需根据具体的使用环境和需求进行综合考虑。