选择适合老师的盆栽时，可以考虑以下几种植物，它们不仅美观，而且寓意美好，易于养护，适合教师忙碌的生活节奏：

1. 文竹：文竹象征着永恒和文人气节，适合摆放在办公室或家中，既美化环境又能净化空气。它的清新淡雅能够为老师的工作空间增添一抹宁静。

2. 富贵竹：代表着吉祥和富贵，适合表达对老师的尊重和祝福，易于打理，适合任何办公桌或家居角落。

3. 君子兰：君子兰因其高洁的品质而被推崇，象征着老师的高尚人格，且养护相对简单，适合送给尊敬的老师。

4. 多肉植物：多肉植物种类繁多，形态可爱，容易养护，适合没有太多时间照顾植物的老师。它们的多样性和低维护需求，让老师在忙碌之余也能享受养植的乐趣。

5. 吊兰：吊兰不仅美观，还能净化空气，适合办公室环境，代表着对老师的关怀和祝福。

6. 仙人掌和仙人球：这些植物耐旱，几乎不需要特别的照顾，适合忙碌的老师，同时仙人掌的坚强特性也是对老师的美好寓意。

7. 微景观苔藓盆栽：这些创意盆栽不仅美观，还能作为桌面小景，给老师带来轻松治愈的氛围，且养护简单。

8. 绿萝、巴西木、虎皮兰：这些植物不仅造型美观，还能适应室内环境，是办公室的理想选择，代表着生命和希望。

9. 银脉石斛：如果想要更特别一些，银脉石斛不仅美观，还寓意着健康和顺利，适合表达对老师身体健康的关心。

10. 向日葵盆栽：虽然不是传统盆栽，但小型向日葵盆栽充满阳光，能传递积极向上的情绪，象征着老师的活力和对学生的影响。

选择盆栽时，考虑老师的个人喜好和办公室的光照条件，以及植物的养护难易程度，这样送出的盆栽才能真正成为老师日常的愉悦之源。