甲醛与空气中的氧气反应最快。

甲醛是一种无色、具有强烈刺激性的气体，其化学性质较为活泼，容易与多种物质发生反应。在众多反应中，甲醛与空气中的氧气的反应是最为迅速和常见的。

首先，甲醛与氧气的反应是一种氧化反应。在常温下，空气中的氧气就能与甲醛发生缓慢的反应。而当温度上升时，这一反应会大大加速。例如，在室内环境中，温度升高会促进甲醛的释放和与氧气的反应。

其次，这一反应的快速进行对于室内空气质量的影响尤为重要。未反应的甲醛对人体健康有害，而与其迅速反应转化为其他无害或低毒的物质，有助于降低室内空气污染。

最后，除了与氧气的反应外，甲醛还可能与其他化学物质如醇类、酚类、胺类等发生反应。但这些反应的速率相对于与氧气的反应较慢。因此，从反应速度的角度看，甲醛与空气中的氧气反应最快。

综上所述，甲醛在空气中与氧气的反应最为迅速。这一反应是甲醛氧化的一种表现形式，对于控制室内空气污染、保护人体健康具有重要意义。