厨房里青菜通常放在冰箱的冷藏室里。

在厨房里，青菜的存放位置需要考虑其新鲜度和保存期限。由于青菜属于易腐食品，为了保持其新鲜度和营养价值，通常选择将其放置在温度较低的环境中。冰箱的冷藏室提供了一个相对恒温和低湿度的环境，这有助于减缓青菜的新陈代谢过程，从而延长其保存期限。

将青菜放在冰箱的冷藏室里，不仅可以保持其新鲜度和口感，还能有效抑制细菌的生长，防止青菜因细菌滋生而变质。此外，冷藏还能减缓青菜中营养成分的流失，使其在一定时间内保持较高的营养价值。

当然，在将青菜放入冰箱之前，需要先将其清洗干净并沥干水分，以避免带入过多的水分导致冰箱内部湿度过高，进而影响其他食品的保存。同时，为了保持冷藏室内的空气流通和温度均匀，应将青菜放置在透气的容器中，避免直接堆放在冷藏室的壁面上。这样，既能确保青菜的新鲜度，又能有效延长其保存时间。