文章总结：绝对标高和相对标高是工程和地理领域中常见的两种标高测量方式，它们在定义、零点基准和实际应用上存在显著区别。

首先，绝对标高，也称为海拔高度，是基于一个国家或地区统一确定的基准面，如我国以青岛附近黄海的平均海平面作为零点。这个标高衡量的是任何地点与该基准面的垂直距离，仅在国内适用。例如，在中国，建筑物的标高会以黄海平均海平面为参照。

相对标高则与之不同，它是以建筑物首层室内主要房间的地面作为零点，即+0.00。这意味着它是相对于建筑内部的水平面来测量高度。在建筑图纸中，如提到"一层地面为相对标高±0.000米，绝对标高为36.55米"，这里的±0.000表示与首层地面的关系，而36.55米则是相对于黄海海平面的绝对高度。

两者的主要区别在于定义：绝对标高是国家或地区统一的基准，而相对标高是建筑内部的起始点。零点标准：一个是海平面，另一个是室内地面。实际应用上，相对标高在施工图中更常用，而绝对标高在跨区域或国际比较时显得更为重要。例如，如果一层地面的相对标高是+0.000，而实际绝对标高是190.570米，说明该建筑的底层设计在比海平面高出这个数值的水平面上。