养鱼时常用的水草有：慈姑、菹草、苦草和水蕴草等。

接下来详细介绍几种适合养鱼的水草：

慈姑是一种常见的水生植物，适合养鱼时使用。它能够为鱼类提供遮蔽和栖息的地方，同时其叶片还能吸收水中的营养物质，有助于净化水质。慈姑的根系发达，可以固定底泥，防止水质恶化。

菹草也是一种良好的养鱼水草。它生长迅速，能够为鱼类提供丰富的食物来源。菹草的叶子柔软，不会对鱼造成伤害，同时其生长过程中能够吸收水中的有害物质，有助于维持水质的稳定。

苦草是许多鱼类喜爱的水草之一。它适应性强，能够在各种水质条件下生长，为鱼类提供多样的生态环境。苦草还有助于维持水质的酸碱平衡，对鱼类的生长和健康有着积极的影响。

水蕴草也是一种适合养鱼的水草。它能够吸收水中的营养物质，有助于减少水中的浮游藻类，改善水质。同时，水蕴草还能够为鱼类提供食物和栖息地，是鱼类生长繁殖的好帮手。

总的来说，这些水草在养鱼过程中扮演着重要的角色。它们不仅能够为鱼类提供食物、栖息地和遮蔽，还能通过吸收水中的有害物质来净化水质，维持水质的稳定。因此，在养鱼时选择合适的水草是非常重要的。