西式厨房设备主要有：灶台、烤箱、微波炉、洗碗机、冰箱、烟机、电饭煲等。

以下是关于西式厨房设备的详细解释：

1. 灶台：西式厨房中的灶台是烹饪的基础设备，用于加热和烹饪食物。它通常配备有燃气灶眼，方便进行各种烹饪操作。

2. 烤箱：烤箱是西式厨房不可或缺的设备之一，主要用于烘烤面包、蛋糕以及烤肉等。它提供了均匀的热源，使食物能够完美烹饪。

3. 微波炉：微波炉主要用于快速加热和烹饪食物。在西式厨房中，微波炉经常用于快速加热剩余食物或制作简单的微波食品。

4. 洗碗机：由于西餐中经常使用各种餐具，洗碗机成为了保持餐具清洁的重要设备。它可以高效地清洗餐具，节省大量时间。

5. 冰箱：冰箱是厨房中必不可少的存储设备，用于保存食材和冷饮。西式厨房中的冰箱通常功能齐全，如冷藏、冷冻、保鲜等。

6. 烟机：烟机主要用于排除烹饪过程中产生的烟雾和油烟，保持厨房的空气清新。

7. 电饭煲：电饭煲是烹饪米饭的主要设备。在西式厨房中，电饭煲不仅可以煮制传统的米饭，还可以制作其他米类食品。

这些设备共同构成了西式厨房的完整设施，为烹饪提供了极大的便利。不同的设备用于完成不同的烹饪任务，使得西式烹饪更加高效和精准。