对长辈的生日送花，应该选择一些具有传统文化含义和象征意义的花卉，以表达对长辈的尊重和祝福。以下是一些常见的送给长辈生日的花卉推荐：

1. 兰花：象征高雅和吉祥，是中国传统的贵族花卉，适合送给长辈。

2. 桂花：寓意团圆和幸福，送给父母或长辈是一种美好的祝福。

3. 菊花：德高望重的象征，表达对长辈的尊敬和敬意。

4. 康乃馨：象征母爱和家庭温暖，适合送给母亲或祖母。

5. 玫瑰花：代表爱与美，适合送给特别亲近的长辈。

6. 山茶花：寓意幸福守护者，表达对长辈的关爱和保护。

在选择花束时，也可以根据长辈的喜好和偏好来挑选适合他们的花卉。同时，附上一张贺卡或写上自己的祝福也是一种很好的方式来表达心意。