种菜要用黄砂。黄砂和泥可以种菜，实际生产中黄土壤多为砂性土壤，适合种植马铃薯、甘薯等块根、块茎类作物，种植花生、芝麻也是比较适合的。蔬菜等作物的种植不止受土壤条件的限制，更主要的是会受到积温、降雨、无霜期长短等气候条件的限制。

因为土壤条件可以通过施肥、灌溉等措施改善，而积温、无霜期等气候条件很难改变。加入一定量的有机肥，比如堆肥、人粪尿、饼肥等，可以提高土壤的肥力。然后加入煤球、木屑、稻壳、树皮、烂树叶等介质，提高黄泥土的疏松性。

种菜施肥小窍门

1、如果蔬菜需要移苗，等到移苗后再浇灌营养液。

2、如果蔬菜采用直接播种的方法，不需移苗，那么先浇自来水，保持土壤湿润，种子发芽、种苗长出后，才能使用营养液。

3、虽然各种植物对水分的要求不同，但基本上每天浇灌一次营养液是比较适当的。如果是叶菜，可以一天浇两次营养液。

4、生长前期少浇营养液，结果期多浇。