一般来说，砌体施工操作方法有下面几种：：三一砌砖法、摊尺铺灰法、满刀灰

刮浆法

、二三八一砌砖法。各地叫法不太一样，你说的估计应该是摊尺铺灰法和满刀灰刮浆法。摊尺铺灰法就是在墙上均匀倒灰，然后用瓦刀

刮平

后砌砖。满刀灰刮浆法是用瓦刀铲起砂浆刮在砖上，对准位置砌砖，其效率较低，一般仅用于砖拱、窗台等处。