电费在公司运营中属于一项重要的日常开支，应当记录在“费用”科目中。电费可以被细分为固定费用和变动费用两种类型。固定费用主要是指每月的基本电费，这部分费用可以归类到“房屋费用”或“水电费用”科目下。变动费用则主要指的是超出基本用电量产生的额外电费，应当记录在“能源费用”或“日常运营费用”科目中。

在会计处理时，需要根据公司的实际情况进行详细的科目设置和分类，以便更好地进行成本管理和控制。例如，公司可以根据自身的用电量和电费情况，进一步细化费用分类，如将固定费用中的基本电费单独列出，以便更精确地反映公司的实际成本。

此外，对于变动费用，公司可以根据不同的业务部门或项目进行分类，例如，生产部门的变动费用可以归入“生产成本”科目中，而销售部门的变动费用则可以记录在“销售费用”科目中。这样，公司可以更清晰地了解各部门的成本构成，从而更好地进行成本控制和预算管理。

在实际操作中，公司还应定期对电费进行审核和分析，以确保费用记录的准确性和合理性。通过建立完善的电费管理机制，公司可以及时发现并纠正可能出现的问题，进一步提高成本管理水平。