在江苏省兴化市周奋乡崔三村，一片广阔的湖荡上，点缀着绿色的“生态岛屿”，这些岛屿上生长着一种神秘的植物，叶片二寸多长，主茎翠绿，茎块形状类似水仙花的根，它不仅具有药用价值，还是一种优质的补品和食材。过去，这种植物被当地人称为“野百合”，只在荒滩中默默生长。如今，它的命运发生了转折，成为了抢手货。

蔡支书用一个生动的故事讲述了“野百合”如何走红。崔三村的农民高士海在前年尝试种植了三亩地的百合。一个邻县的菜贩子甚至愿意骑行四十公里，以每公斤六元的价格收购，这让为销量发愁的高士海欣喜不已，每亩地的收入便增加到了四千多元。春节后，高士海的亲戚在上海曹安市场发现，百合的价格至少是六元的两倍，每公斤可达十元。各大高档宾馆的餐桌上常见“冰糖百合”，这让村民们看到了更大的商机。

秋季丰收时节，上海的买家蜂拥而至，他们甚至愿意出高价雇用村民挖百合。高士海和他的乡亲们抓住机会，一亩地的收入翻了近八倍。在王子平的百合田里，老王正在施有机肥料，他强调百合对肥料的需求微妙，不能过肥或过瘦。至于王子平去年的收入，他笑而不语，只是说比种植粮食高出好几倍。至于销售地，他只透露了一个字——“无锡”。

受此启发，谭堡、仲三等周边村庄的乡亲们也开始种植百合，周奋乡的种植面积已扩大到七百亩，平均亩产一千五百公斤，这标志着这个小小的乡村特色产业正在蓬勃发展。

扩展资料

以烈士英名命名的周奋乡，地处江苏省兴化市西北部，位于高邮、宝应、兴化三市县交界处。周奋乡乡区域面积57.3平方公里，下辖10个行政村1个居委会，总人口2.8万人。2006年人均纯收入达4900元，人均GDP5711元。个私经济蓬勃发展，呈现出喜人的局面。周奋乡现拥有“泰州市欧克尔粉末合金制造有限公司”、“庆祥鞋业制造有限公司”、“兴亚电工器材有限公司”、“兴华服装厂”等大小27个企业，产品涉及服装、鞋帽、电子、增压器配件等几大门类，上百个产品。