答案：东北最红的木头树是红枫。

详细解释：

一、红枫的特点

红枫，在东北地区是一种常见的树木，其独特的红色叶片使其在众多树种中脱颖而出。红枫的木质颜色也是红色，因此被称为红枫。这种树木以其鲜艳的红色和优雅的树姿而闻名，特别是在秋季，红枫的叶片会变得更加红艳夺目。

二、红枫在东北的分布

红枫适应性强，能够在多种土壤中生长，因此在东北地区的分布较广。无论是山地、平原还是城市郊区，红枫都能茁壮成长，为这片土地增添一抹亮丽的红色。

三、红枫的木材用途

红枫的木材坚硬且质地细腻，具有很高的实用价值。它的木材可以用于家具制作、建筑和雕刻等领域。此外，红枫的木材还具有一定的观赏价值，常被用于制作工艺品和艺术品。

四、红枫的文化意义

在中国传统文化中，红色象征着吉祥、繁荣和幸福。红枫作为东北地区的代表性树种之一，其鲜艳的红色为人们带来了欢乐和温暖。每逢秋季，人们会特意前往赏枫胜地，欣赏红枫的美丽景色，这也成为了一种文化习俗。

综上所述，红枫因其鲜艳的红色和广泛的适应性，成为东北地区最红的木头树。无论是在自然景观还是木材利用上，红枫都展现出了其独特的魅力。