龙舌兰酒确实是以一种特定的植物——龙舌兰酿制而成。这种酒最初起源于南美和现在的墨西哥，这两个地方也是龙舌兰的重要产地。不过，并不是所有的龙舌兰都可以用来酿酒，只有年份达到10年以上的龙舌兰才能用于酿造龙舌兰酒。酿造完成后，有些龙舌兰酒还需要经过1到5年的窖藏过程。根据焦糖含量的不同，龙舌兰酒可以分为金龙舌兰和银龙舌兰。

龙舌兰酒是世界五大基酒之一，市面上常见的品牌包括摩根船长、奥米茄等。这种酒的口感略带涩味。调制鸡尾酒时，最为著名的当属玛格丽特。饮用方式多种多样，例如可以加入汽水，制成tequila boon；或者加盐和柠檬，制作shot gun。作为一名调酒师，我随时准备解答任何关于龙舌兰酒的问题，希望能对你有所帮助。