1. 虎耳草，又称鱼腥草，是三白草科植物。它可以在秋季、冬季和春季收获。具体来说，秋季的收获期是在10月，而冬季则从11月延续到次年的4月。

2. 虎耳草是唯一可以在秋季、冬季和春季食用的品种。它的最佳食用月份是从10月到次年4月，尤其是12月，此时虎耳草的味道最为鲜美。

3. 虎耳草在冬季的12月是最为便宜的时期，这期间可以食用，并不会感到反季节。

4. 虎耳草最适合在春季的2月至3月播种。它适宜在温暖多雨的地区种植，通常在11月左右会大量采摘上市。

5. 虎耳草在我国的中部、东南至西南地区广泛种植，包括四川、江西、广东、安徽、贵州、江苏、甘肃、云南、浙江、陕西等省份。

6. 虎耳草上市后的价格大约在每2-3斤10元左右。

7. 虎耳草的食用功效包括清热解毒、利尿通淋等。每天食用100-200克虎耳草被认为是适宜的，适量食用有益于健康。