泉州规模比较大的十家食品厂有：

1、福建省晋江福源食品有限公司。

2、省晋江福源食品有限公司。

3、福建亲亲股份有限公司。

4、福建达利集团。

5、福建福马食品集团。

6、冠龙(泉州)食品有限公司。

7、喜多多食品有限公司。

8、泉州安记食品有限公司。

9、益达食品有限公司。

10、金冠食品(福建)有限公司。