你这个想法很好，我记得在毕业在我的时候有个同学的毕业设计就是你这想法。呵呵~其实手续很好办，找好地方（那好开店地方房产证）到当地工商局办营业执照。

最主要得是你酒吧与咖啡奶茶怎么能结合起来，也就是你白天能让人感觉是奶茶店，并且很豪华，晚上让人感觉是酒吧让人感觉是来放松也休闲的地方（酒吧分俩种、休闲还是夜店放松、建议你一定要定好位），这样你就能好好的经营，不然是两败俱伤。

为你加油