（一）、烟气的组成

卷烟烟气由气相物质和粒相物质两部分组成。气相物质是指在室温下能通过剑桥滤片的烟气部分，主要包括空气、过量的氮气、碳氢化合物、有机物的蒸汽、氮氧化合物和一些生物活性物质等。粒相物质是指能被剑桥滤片截流的烟气部分，主要由水、烟碱和焦油组成。这一定义并不完全清晰，因为一些成分在气相和粒相中都有发现，如水、亚硝胺等。焦油是烟丝中的有机物质在缺氧条件下不完全燃烧产生的，是由多种烃类及烃的氧化物、硫化物和氮化物等组成的复杂化合物。据报道，焦油中99.4%的成分对人体是无害的，仅有0.6%的成分有害人体健康，其中0.2%的成分为诱发癌症和可能致癌的成分，0.4%为辅助致癌成分。

（二）、烟气的主要化学成分

卷烟烟气是多种化合物组成的复杂混合物。据1988年报道，已经鉴定出烟气中的化学成分已达5068种，其中1172种是烟草本身就有的，另外3896种是烟气中独有的。粒相物的主要化学成分包括脂肪烃、芳香烃、萜类化合物、羰基化合物、酚类化合物、有机酸、氮杂环化合物、N-亚硝胺和金属元素等。脂肪烃主要以气态形式存在于烟气中，分子量较高；芳香烃以稠环芳烃居多，是烟气中的主要有害成分；萜类化合物存在于烟叶中，以降解物及其衍生物的形式存在于烟气中；羰基化合物是形成烟气香味、香气的重要成分；酚类化合物对卷烟的香气有一定的增强作用，但对人体呼吸道等器官有不良刺激作用；有机酸包括挥发酸和非挥发酸，以及游离氨基酸；氮杂环化合物主要存在于烟气粒相物中的碱性部分，其中烟碱是最主要的成分；N-亚硝胺具有诱发肺癌的作用；金属元素燃烧后大部分残留在灰分中，但也有少量进入烟气。气相物的主要化学成分包括氮、氧、二氧化碳、一氧化碳和氢等。此外，还有挥发性烃类、挥发性酯类、呋喃类、挥发性腈类和其他挥发性成分等。

（三）、烟气中的主要有害物质

烟气中的化合物绝大部分对人身是无害的，但也有极少部分对健康有害。主要有害物质有：气相物质中的一氧化碳、氮的氧化物、丙烯醛、挥发性芳香烃、氢氰酸、挥发性亚硝胺等；粒相物质中的稠环芳烃、酚类、烟碱、亚硝胺（尤其是烟草特有亚硝胺）和一些杂环化合物及微量的放射性元素等；以及气相与粒相中都存在的自由基。