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木瓜凉粉如何消泡窍门

发布时间:2025-01-19 16:10:56

加入小苏打。木瓜凉粉是有泡泡是发酵过程中产生的气体,小苏打可以消除发酵的气体,因此窍门是加入小苏打。木瓜凉粉是昭通一特色。用纱布包裹住木瓜籽,在水中不停地揉搓,直到揉出一些粘稠的东西,再继续不停地揉搓,直到不再产生黏腻的东西为止。

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